Cuisine indienne et ayurvédique – Accompagnement individuel

Découvrez les richesses de la cuisine indienne à travers une approche personnalisée inspirée des principes de l’Ayurvéda. Bien plus qu’un simple cours de cuisine, cet accompagnement individuel vous permet d’apprendre à préparer des repas savoureux, équilibrés et adaptés à votre constitution ayurvédique, à votre mode de vie et aux besoins de votre organisme.

Animé par Karine Zacria, cet atelier est conçu comme un véritable moment de transmission. Vous découvrirez les fondements de l’alimentation ayurvédique, l’importance des six saveurs (rasa), le rôle des épices, ainsi que l’influence des saisons sur notre équilibre. Chaque ingrédient est choisi avec soin afin de favoriser une digestion harmonieuse, soutenir la vitalité et respecter les principes de cette tradition millénaire.

Selon votre profil ayurvédique (Vata, Pitta ou Kapha), Karine vous guidera dans le choix des aliments, des épices et des modes de préparation les plus adaptés. Vous apprendrez à composer des repas simples, colorés et équilibrés, faciles à reproduire au quotidien, tout en découvrant les subtilités de la cuisine indienne traditionnelle.

Cette séance individuelle est également l’occasion de répondre à vos questions, d’adapter les recettes à vos habitudes alimentaires et de vous transmettre des conseils pratiques pour intégrer naturellement les principes de l’Ayurvéda dans votre cuisine de tous les jours.

Vous repartirez avec des recettes personnalisées, des conseils adaptés à votre constitution et une nouvelle manière d’envisager l’alimentation comme un véritable art de vivre, au service de votre santé, de votre énergie et de votre bien-être.

Lieu : Saint-Saturnin-du-Bois (Charente-maritime 17)
Coût : 140 €
Date : sur rendez-vous
Programme : ci-dessous

Après la validation de votre rendez-vous, je vous contacterai pour convenir d’une date.